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食品冷库建造要求

发布日期:2017-10-10 17:00:05 来源: 作者:

低温环境中,特别是在周期性冻结和融解循环过程中,建筑结构易受破坏,因此食品冷库的建筑材料和冷库各部分构造要有足够的抗冻性能,食品冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性和坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。聚鑫制冷食品冷库建造。

食品冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结,因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,低温冷库地坪除要有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。

食品冷库的楼板要堆放大量的货物,又要通行各种装卸运输机械设备,平顶还设有低温制冷设备或管道,因此食品冷库的结构应坚固并具有较大的承载力。 安装良好的抽气系统。食品在冷库内贮藏一定时间后易累积二样化碳、乙烯等气体物质,故需安装良好的抽气系统,以便经常换入新鲜空气,以利于食品的贮藏保鲜。

选择合适的制冷系统,因为冷库是通过人工制冷的方法来获取冷量的,目前常用液体气化制冷法或蒸汽制冷法。蒸汽制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式三种制冷方式,其中以压缩式较为广泛。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成,他是一个闭合循环系统。

为了减少吸收太阳的辐射能,食品冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。如有冷库建造安装设计的需求以及相关技术问题可以咨询聚鑫制冷服务热线:400-617-8599。

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